Türkiye’den Mutfak Hikâyeleri Bir Kitapta Derlendi Türkiye’nin on beş şehrinin mutfak hikâyelerinin anlatıldığı “Hikâyeleriyle Türk Mutfağı” kitabı, Yeditepe Üniversitesi Yayınevi’nden çıktı Prof. Dr. Sibel...
Yeditepe Üniversitesi Yayınevi
Tarihe Tanıklık Eden Bir Objektiften Kurtuluş Savaşı:” Etem Tem’in Hatıraları” Kitapçılarda Kurtuluş Savaşı’nın sembolü haline gelmiş çok sayıda fotoğrafta emeği bulunan Etem Tem’in anılarından...
