Tuz, Yağ, Asit, Isı | NEW YORK TIMES’IN ÇOK SATAN KİTABI ‘TUZ, YAĞ, ASİT, ISI’NIN ALTINCI BASKISI ÇIKTI The New York Times Çok Satan Kitaplar listesinde yer alan, Amazon Yemek Kategorisi birincisi ve Netflix’te belgeseli yayınlanan “Tuz, Yağ, Asit, Isı” kitabı okurlarıyla yeniden buluşmak için 6. baskıya girdi. Ünlü şef ve yazar Samin Nosrat’ın çok satan kitabı raflarda! Alışılmış yemek