Etiket: Melek Kaya

Ömür Akkor ile Komili Lezzet Seyahatnamesi

Anadolu lezzetlerini buluşturan Komili Lezzet Seyahatnamesi’nin ikincisi yayımlandı Türk ve Osmanlı mutfak kültürüne yönelik çalışmalarıyla tanınan ödüllü şef  Ömür Akkor tarafından, Komili’nin katkılarıyla hazırlanan ‘Ömür Akkor ile Komili Lezzet Seyahatnamesi’nin ikinci kitabı yayımlandı. ‘Ömür Akkor ile Komili Lezzet Seyahatnamesi’ Anadolu’nun unutulmaya yüz tutan lezzetlerine ışık tutuyor. Türk Mutfağı üzerinde çalışmalar yapmak için […]